Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

4.5 183 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Frühlingszwiebeln (grüne Teile für die Dekoration aufheben)
    2 - 3
  • Kohlrabi geschält und zarte Blätter, in Stücken
    500 g
  • Erdäpfel geschält, in Stücken
    50 g
  • Butter
    25 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    5 TL
    2 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Apfelessig
    10 g
  • Kresse
    1 Packung
  • Crème fraîche
    150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 142 kcal / 591 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων