
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bunny Chow (Brot mit Lammcurryfüllung)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Brote
-
Wasser kalt370 g
-
Zucker10 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten3 EL
Lammcurry
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
Öl30 g
-
Knoblauchzehen4
-
frischer Ingwer (10 g)1 Stück
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Sternanis1
-
Garam Masala1 ½ EL
-
Currypulver1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack1 Prise
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
stückige Tomaten abgetropft (ca. 220 g)1 Dose
-
Lammfleisch, in Stücken, sehnenfrei (3x3 cm)800 g
-
Wasser400 g
-
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3x3 cm)300 - 400 g
-
Koriander, frisch gehackt2 EL
-
Limettensaft2 EL
-
Limette in 4 Spalten1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1095 kcal /
4579 kJ
Πρωτεΐνη
48 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
130 g
Φυτικές ίνες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Food Truck
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchinkenfleckerl überbacken
1ωρ. 10 λεπτ.
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1ωρ. 5 λεπτ.
Lasagne Bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3ωρ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 λεπτ.
Kalbsrahmgulasch
1ωρ.
Leberkäse-Hotdogs
20 λεπτ.
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3ωρ. 15 λεπτ.
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
1ωρ.