
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto vol-au-vent
-
200 g di burro congelato, a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Cottura vol-au-vent
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto
Salsa ai funghi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di burro
-
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di petto di pollo lessato, a cubetti
-
30 g di Edam (formaggio olandese) grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
12.5 g
Θερμίδες
2474 kJ /
591.3 kcal
Λιπαρά
38.7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Assaggi di mondo
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHummus ai pomodorini
1h
Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1h 10min
Blinis al curry con gamberi
1h
Tortilla di patate (vegana)
30min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25min
Zuccottini di melanzane
45min
Bruschetta (senza glutine)
3h
Vongole e cozze alla marinara
3h
Mozzarella stick
30min
Porri con salsa di soia alla senape
45min
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50min