Estofado de ciervo con setas

Estofado de ciervo con setas

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

de cebolla en cuartos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de carne de ciervo en trozos pequeños
600 g
de vino tinto
70 g
de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
150 g
de tomillo fresco
1 - 2 ramitas
de orégano seco
1 - 2 cucharaditas
hoja de laurel seca
1
de vinagre de jerez
10 g
de cacao puro en polvo
15 g
de agua
400 g
de sal
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 260 kcal / 1089 kJ

Πρωτεΐνη 32 g

Λιπαρά 12.1 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Temporada de setas 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1ωρ.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1ωρ.

Albóndigas y patatas con queso

Albóndigas y patatas con queso

1ωρ.

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky

3ωρ. 20 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1ωρ. 5 λεπτ.

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta

55 λεπτ.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Ternera picante con pimientos rojos

Ternera picante con pimientos rojos

30 λεπτ.

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 λεπτ.

Pollo con salsa de almendra

Pollo con salsa de almendra

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων