Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.6 196 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de miel
    100 g
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de kétchup
    200 g
  • de salsa inglesa
    40 g
  • de tabasco
    ½ - 1 cucharadita
  • de mostaza picante (mostaza inglesa)
    40 g
  • de zumo de naranja
    200 g
  • de zumo de manzana
    200 g
  • de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
    100 g
  • de vinagre balsámico
    50 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
    4 trozos
  • de agua (para el vapor)
    850 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 671 kcal / 2806 kJ
Πρωτεΐνη 26.09 g
Λιπαρά 33.25 g
Υδατάνθρακες 65.14 g
Φυτικές ίνες 0.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων