Wirsing-Risotto mit Spiegelei

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.1 293 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wirsing ohne Strunk, in Stücken
300 g
Schalotten (50 g), halbiert
2
Olivenöl
40 g
Speckwürfel durchwachsen
100 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
300 g
Weißwein, trocken
60 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Eier (Kl. M)
4
Parmesan gehobelt
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2380 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Wirsing-Lasagne

Möhren-Wirsing-Lasagne

2h

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

30min

Mini-Asia-Rollen

Mini-Asia-Rollen

1h 10min

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2h 30min

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1h 30min

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Japchae

Japchae

50min

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

55min

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35min

Salat mit Kroketten

Salat mit Kroketten

1h 10min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1h

Εμφάνιση όλων