Pot-au-feu

Pot-au-feu

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porții

Υλικά

carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
600 g

Supa

morcovi tăiați bucăți
50 g
napi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată segmente
1
apă
1000 g
ceapă
80 - 100 g
cuișoare
2
bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
1
sare grunjoasă
1 linguriță

Garnitura

morcovi tăiați rondele
400 g
praz secționat în patru, pe lungime
400 g
cartofi roșii, tăiați cuburi
400 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
apă rece
800 g
castraveți murați
câțiva
sare grunjoasă
muștar iute

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1535 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8ωρ. 35 λεπτ.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 λεπτ.

Pui cu lămâie și usturoi

30 λεπτ.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 λεπτ.

Rulade mediteraneene de curcan

45 λεπτ.

Tăiței curry cu carne de porc

45 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 λεπτ.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων