Συσκευές & Αξεσουάρ
Pot-au-feu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porții
Υλικά
-
carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm600 g
Supa
-
morcovi tăiați bucăți50 g
-
napi tăiați bucăți100 g
-
țelină tulpină tăiată segmente1
-
apă1000 g
-
ceapă80 - 100 g
-
cuișoare2
-
bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările1
-
sare grunjoasă1 linguriță
Garnitura
-
morcovi tăiați rondele400 g
-
praz secționat în patru, pe lungime400 g
-
cartofi roșii, tăiați cuburi400 g
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
apă rece800 g
-
castraveți murațicâțiva
-
sare grunjoasă
-
muștar iute
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1535 kJ /
363 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVită Stroganoff
40 λεπτ.
Tocăniță de vițel în pâine
6ωρ. 30 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Καμία βαθμολογία
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2ωρ.
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1ωρ. 5 λεπτ.
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 λεπτ.
Pierogi cu carne
Καμία βαθμολογία
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Καμία βαθμολογία
Pui cu sos de roșii și ceapă
1ωρ. 35 λεπτ.
Frigărui cu carne și orez cu sos
1ωρ. 45 λεπτ.
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1ωρ. 25 λεπτ.
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Καμία βαθμολογία