Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1275.4 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Λιπαρά 51.3 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 57.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pui, pui, pui 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Burger de vită cu umplutură de brânză

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 λεπτ.

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1ωρ. 45 λεπτ.

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 λεπτ.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 λεπτ.

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

Καμία βαθμολογία

Pui mediteranean cu bulgur

Pui mediteranean cu bulgur

50 λεπτ.

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

30 λεπτ.

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 λεπτ.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2ωρ.

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Καμία βαθμολογία

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων