Chowder de elote dulce y chorizo

Chowder de elote dulce y chorizo

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

2 cdas de pimienta blanca entera
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de apio cortado en trozos
50 g de tocino cortado en trozos
1 pizca de paprika, ahumada y molida
30 g de mantequilla sin sal
150 g de papa pelada y cortada en cubos (3 cm)
600 g de granos de elote amarillo
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
800 g de agua
250 g de chorizo en rebanadas muy delgadas
1 pizca de sal marina
crema ácida para servir
paprika, ahumada y molida para decorar
hoja de apio para decorar
cebollín picado finamente, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2142 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

CENAS PARA APAPACHAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancita de hongos

1ωρ.

Crema de betabel

40 λεπτ.

Crema de elote y estragón

1ωρ.

Sopa de aprovechamiento

40 λεπτ.

Sopa de flor de calabaza

35 λεπτ.

Sopa de garbanzos (Revithia)

1ωρ. 40 λεπτ.

Caldo de nopales con chile morita

30 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 λεπτ.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 λεπτ.

Sopa de chile ancho y requesón

30 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων