Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porții

Υλικά

ceapă tăiată jumătăți
200 - 250 g
căței de usturoi
3
ulei de măsline
20 g
slănină afumată, tăiată bucățele
100 - 200 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)
800 g
amidon de porumb (προαιρετικό πεδίο)
15 g
15 g făină
vin roșu corpolent
250 g
apă
150 g
sare sau după gust
1 linguriță
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)
1
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
200 g
morcovi tăiați rondele
400 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 340 kcal / 1420 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 λεπτ.

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1ωρ. 40 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1ωρ.

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων