Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porții
Υλικά
-
ceapă tăiată jumătăți200 - 250 g
-
căței de usturoi3
-
ulei de măsline20 g
-
slănină afumată, tăiată bucățele100 - 200 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)800 g
-
15 g făinăamidon de porumb (προαιρετικό πεδίο)15 g
-
vin roșu corpolent250 g
-
apă150 g
-
sare sau după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)1
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele200 g
-
morcovi tăiați rondele400 g
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
340 kcal /
1420 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Chili con carne gătit lent
5ωρ. 5 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1ωρ. 10 λεπτ.
Coaste de porc cu bourbon
5ωρ. 50 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 λεπτ.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1ωρ. 15 λεπτ.
Frigărui cu carne și orez cu sos
1ωρ. 45 λεπτ.
Pui marocan cu cușcuș
1ωρ. 5 λεπτ.
Burgeri cu pui si semințe de chia
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartă Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Burgeri cu chorizo și pui
20 λεπτ.