
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de calabaza y membrillo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile serrano sin semillas
-
1 cdita de ralladura de limón
-
80 g de poro solamente la parte blanca
-
80 g de apio en trozos (3 cm)
-
250 g de membrillo pelado y cortado en cubos (3 cm)
-
20 g de vino de Jerez, seco
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de calabaza amarilla pelada, sin semillas y en trozos (4 cm)
-
750 g de caldo de pollo
-
150 g crema (18% grasa) y un poco más para servir
-
1 pizca de sal marina o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pera rebanada (5 mm) y remojada en agua con limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
132 kcal /
552 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

CENAS HOGAREÑAS
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa de jitomate y elote
40 λεπτ.
Sopa de frijol con quinoa
1ωρ.
Caldo tlalpeño
1ωρ. 20 λεπτ.
Jugo de carne al chipotle
55 λεπτ.
Sopa de lentejas con plátano
1ωρ. 25 λεπτ.
Crema de chile poblano
25 λεπτ.
Sopa de setas
35 λεπτ.
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 λεπτ.
Crema de calabacita
25 λεπτ.
Potaje versátil de verduras TM6
45 λεπτ.
Sopa de tortilla
25 λεπτ.
Crema de cilantro
30 λεπτ.