Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Wołowina teriyaki z ryżem
Υλικά
Marynowanie wołowiny
-
200 g rostbefu, pokrojonego w 1-3 mm plastry200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 1-3 mm plastry
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 ząbek czosnku
-
½ - 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
-
15 - 20 g miodu
-
70 g sosu teriyaki
-
20 g oleju sezamowego
-
30 g sake (patrz wskazówka)
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g wody
-
1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej
Gotowanie ryżu
-
1000 g wody
-
180 g ryżu do sushi180 g ryżu białego, krótkoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
Wołowina teriyaki
-
10 g oleju sezamowego
-
250 g groszek cukrowy, mrożony (προαιρετικό πεδίο)
-
20 g wody
-
8 cebul dymek pokrojonych na 3 mm kawałki (ok. 60-80 g)
-
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak po cygańsku
1h 20min