
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortelli verdi
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Ripieno
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm)
-
300 g di spinaci freschi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di pancetta di maiale
-
100 g di cipollotti a pezzi, con anche la parte verde
-
30 g di burro
-
40 g di pane bianco ammollato nel latte (10-15 g circa)
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b.
-
40 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17.4 g
Θερμίδες
2027.1 kJ /
484.5 kcal
Λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTimballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 λεπτ.
Farro al pesto e fagiolini
30 λεπτ.
Risotto ai peperoni
40 λεπτ.
Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta
35 λεπτ.
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 λεπτ.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 λεπτ.
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 λεπτ.
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1ωρ. 15 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Pasta integrale con crema di fave
40 λεπτ.
Orzotto con ceci e verdure
30 λεπτ.
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 λεπτ.