Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 1268 kJ / 303.2 kcal

Λιπαρά 8.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 46.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane di patate

3ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ωρ.

Dolce di carote e mandorle

1ωρ.

Focaccia a bastone

5ωρ.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3ωρ.

Pane naan

3ωρ. 10 λεπτ.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4ωρ.

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3ωρ. 35 λεπτ.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ωρ.

Pizza alle tre farine

1ωρ. 55 λεπτ.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων