Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Salade César au poulet et fruits de la Passion
Υλικά
La vinaigrette aux fruits de la Passion
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50 - 75 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
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20 g d'huile d'olive
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20 g de moutarde de Dijon
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50 g de fromage blanc nature
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
La garniture
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50 g de parmesan coupé en morceaux
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1 filet d'huile d'olive
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400 g de filets de poulet, sans peau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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5 pincées d'herbes de Provence déshydratées
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500 g d'eau
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4 œufs
Le dressage
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4 tranches de pain de mie blanc
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1 laitue romaine
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12 filet d'anchois à l'huile
Διατροφή ανά 1 portion
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