
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza stile Chicago
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
1 pezzo
Υλικά
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
370 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
-
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
315 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
570 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di mais a grana media
-
60 g di burro fuso
-
3 cucchiaini di sale
-
270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di basilico secco
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di rosmarino fresco
-
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
75 g di salame chorizo a fette
-
75 g di salame a fette
-
100 g di bacon a fette
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
7696 kcal /
32200 kJ
Πρωτεΐνη
382 g
Λιπαρά
421 g
Υδατάνθρακες
577 g
Φυτικές ίνες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Made in U.S.A.
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza di patate alle verdure
2ωρ.
Erbazzone (vegan)
2ωρ. 20 λεπτ.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1ωρ.
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5ωρ. 30 λεπτ.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ωρ.
Torta salata di pollo al basilico
1ωρ. 25 λεπτ.
Torta salata al tonno e ciliegini
1ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotta (senza glutine)
Καμία βαθμολογία
Focaccia floreale (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.
Sandwich al cetriolo
5ωρ. 30 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Taralli sugna e pepe
4ωρ.