
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortelli bolognesi sfiziosi
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
80 pezzi
Υλικά
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
42 kcal /
176 kJ
Πρωτεΐνη
1.5 g
Λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Incaricate in cucina
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di polpo e zucchine
1ωρ.
Melanzane e zucchine marinate
1ωρ. 35 λεπτ.
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 λεπτ.
Piccole parmigiane di melanzane
1ωρ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortilla di patate, pancetta e formaggio
50 λεπτ.
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 λεπτ.
Finocchi e gamberi allo zafferano
35 λεπτ.
Baccalà fritto in pastella
1ωρ. 10 λεπτ.
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 λεπτ.
Insalata di orzo
40 λεπτ.
Uova al funghetto
40 λεπτ.