
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)1
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
fresh dill leaves only½ bunch
-
tortilla chips vegan100 g
-
water600 g
-
vegetable stock paste, homemade vegan (see tip)1 heaped tsp
-
kohlrabi diced (1 cm)400 g
-
plain flour4 Tbsp
-
cornflour2 Tbsp
-
vegan cream cheese100 g
-
agave syrup1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sunflower oil for frying
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
333 kcal /
1390 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40 λεπτ.
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10 λεπτ.
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken and Warm Potato Salad
55 λεπτ.
Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps
3ωρ.
Onion Bhaji
45 λεπτ.
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1ωρ. 20 λεπτ.
Beer Battered Cod Bites
1ωρ. 10 λεπτ.
5-Second Traffic Light Salad
5 λεπτ.
Chicken and Tomato Sincronizadas
1ωρ.
Spanish Tortilla
1ωρ.
Super Quick Broccoli Salad
5 λεπτ.