Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

4.5 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

whole mixed nuts roasted and salted, vegan (see tip)
50 g
star anise
1
onion (approx. 100 g), quartered
1
rapeseed oil
20 g
sweet potatoes cut in pieces (3 cm)
600 g
water
800 g
vegetable stock paste, homemade vegan (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan (see tip)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
soya milk
75 g
ground nutmeg
2 pinches
garden cress for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 206 kcal / 862 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Christmas 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 λεπτ.

Creamy Tomato Soup

Creamy Tomato Soup

25 λεπτ.

Moroccan Harira and Chicken Soup

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Leek and Potato Soup (TM5)

Leek and Potato Soup (TM5)

40 λεπτ.

Sweet Potato and Courgette Soup

Sweet Potato and Courgette Soup

25 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40 λεπτ.

Irish Potato Soup

Irish Potato Soup

35 λεπτ.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ωρ.

Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων