Mięsna zapiekanka z piwem

Mięsna zapiekanka z piwem

3.5 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Wołowy gulasz z piwem
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • wołowiny gulaszowej pokrojonej w 2 cm kostkę
    600 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    150 g
  • skrobi kukurydzianej
    15 g
  • wody
    250 g
  • pora pokrojonego w 2 mm plastry
    150 g
  • piwa ciemnego
    330 g
  • liści tymianku, świeżych
    1 łyżeczka
  • sosu Worcestershire
    1 łyżka
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki
    ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
Ciasto i złożenie zapiekanki
  • mąki pszennej
    150 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    65 g
  • jajko
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
  • żółtko roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania
    1

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 647 kcal / 2711 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων