Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain paysan
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 tranches
Υλικά
-
175 g de lait
-
175 g d'eau tiède
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
-
500 g de farine rustique et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
978 kJ /
234 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux graines de lin
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains au seigle
12ωρ.
Bonhomme en pâte
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain torsadé rustique au levain
27ωρ. 30 λεπτ.
Bürli au levain
27ωρ.
Pain de campagne au levain
33ωρ.
Focaccia au levain
31ωρ.
Levain-chef (starter de levain)
96ωρ. 20 λεπτ.
Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)
Καμία βαθμολογία
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2ωρ.
Le bagel original
9ωρ.
Pain pita
1ωρ. 35 λεπτ.