Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1 299 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Salatgurke entkernt, nach Wunsch geschält, in Stücken
300 g
Salz
1 TL

Krautsalat

Weißkohl in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
30 g
Weißweinessig
30 g
Kümmel
¼ TL
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Tzatziki

Knoblauchzehen
2
Schalotten
20 g
Dill abgezupft
4 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Quark, 20% Fett
100 g
Apfelessig
10 g
Olivenöl
20 g
Pfeffer
¼ TL

Pulled-Turkey und Fertigstellung

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
400 g
Apfelsaft
400 g
Putenbrust, ohne Haut und Knochen, am Stück
800 g
Olivenöl
30 g
Gyrosgewürz
3 TL
Burgerbrötchen (siehe Tipp)
6

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 2396 kJ / 572 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow Cooking mit Thermomix® 27 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40min

Massaman-Curry

1h 40min

Wildgulasch mit Schokolade

3h 50min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2h

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Chili con Chorizo

30min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2h

Hähnchen-Spinat-Dal

40min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40min

Εμφάνιση όλων