Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
3 sztuki

Υλικά

Zaczyn
  • 45 g mąki gryczanej (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g mąki ryżowej
  • 85 g wody
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
  • olej ilość do natłuszczenia miski
  • 330 g piwa bezglutenowego
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 250 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
  • 50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g mąki teff
  • 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
    20 g nasion babki płesznik (psyllium)
  • 1 łyżeczka soli
Pieczenie
  • 200 g wody

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 650 kcal / 2715 kJ
Πρωτεΐνη 14.87 g
Λιπαρά 17.68 g
Υδατάνθρακες 107.72 g
Φυτικές ίνες 5.23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων