Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 436 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Ciasto
  • wody
    180 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki orkiszowej razowej
    200 g
  • mąki owsianej (patrz wskazówka)
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
Sos i dodatki
  • mąka orkiszowa razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
  • szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
    50 g
  • brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
    100 - 120 g
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    125 g
  • cebuli
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    250 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • rukoli
    10 - 20 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 315.5 kcal / 1320.9 kJ
Πρωτεΐνη 14.3 g
Λιπαρά 12.6 g
Υδατάνθρακες 40.2 g
Φυτικές ίνες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων