Zuppa di funghi e pescatrice

Zuppa di funghi e pescatrice

3.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 1 carota a pezzi (2 cm)
  • 1 cipolla bianca a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori maturi a cubetti
  • 10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 pizzico di pepe
  • 8 fette di pane integrale tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24.2 g
Θερμίδες 1339 kJ / 320 kcal
Λιπαρά 8.4 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Υδατάνθρακες 39.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων