Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Focaccia di patate
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
1770 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato12 ½ g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
Ripieno
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di mozzarella a fette e ben strizzata
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
1 pomodoro ramato a fette (3-4 mm) fatte sgocciolare per 1 ora
-
2 - 3 pizzichi origano secco
-
2 filetti di acciughe sott'olio
Emulsione
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
23.4 g
Θερμίδες
2573 kJ /
615 kcal
Λιπαρά
24.4 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
80.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ωρ.
Taralli sugna e pepe
4ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza New York style
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizzette
3ωρ. 40 λεπτ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Panzerotti ricotta e salsiccia
2ωρ.
Treccia di pan brioche ripiena
2ωρ. 20 λεπτ.
Focaccine all'origano (TM6)
3ωρ. 45 λεπτ.
Tigelle senza glutine
3ωρ.
Panzerotti gustosi ai peperoni
1ωρ. 50 λεπτ.