Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

4.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Bund
Knoblauchzehe halbiert
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Selleriestangen in Stücken
30 g
rote Chilischote, getrocknet halbiert, entkernt
1
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft
2
Riesengarnelen, ungeschält
500 g
Cocktailparadeiser halbiert
300 g
Tomatenmark
50 g
Weißwein, trocken
200 g
Wasser
200 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Venusmuscheln (siehe Tipp), frisch, gesäubert
1000 g
Ciabatta
10 Scheiben

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 2493 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Zu Gast in Italien 9 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mostschaumsuppe

1ωρ. 10 λεπτ.

Eierschöberl

1ωρ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50 λεπτ.

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 λεπτ.

Vietnamesische Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Bouillabaisse

1ωρ. 25 λεπτ.

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh

40 λεπτ.

Schinken-Käse-Rauten

35 λεπτ.

Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler

30 λεπτ.

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1ωρ. 15 λεπτ.

Apfel-Curry-Suppe

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων