
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaninchen in Tomatensauce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
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Zwiebeln30 g
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gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Salbei), Blättchen abgezupft8 - 12 Stängel
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Tomatenmark30 - 50 g
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Kaninchenfleisch, mit Knochen (siehe Tipp), in Stücken900 - 1000 g
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passierte Tomaten400 - 500 g
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Weißwein, trocken50 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz1 TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
1985 kJ /
474 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
6 g
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