
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche endive, moutarde et camembert
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
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150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'eau
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10 g de sucre en poudre
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500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
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3 œufs
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100 g de crème liquide entière
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1 c. à soupe de moutarde forte
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
413.3 kcal /
1720.3 kJ
Πρωτεΐνη
13.2 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.8 g
Νάτριο
774 mg
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