Kimchi

Kimchi

3.8 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 120ωρ.
1 Gesamtrezept

Υλικά

  • Chinakohl (ca. 700 g), längs halbiert, in Stücken (5 cm lang)
    1
  • Salz
    4 EL
  • Wasser zum Einweichen
  • Japanischer Rettich (Daikon) in Streifen (4 cm x 3 mm)
    200 g
    200 g Möhren, in Streifen (4 cm x 3 mm)
  • Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Streifen (4 cm x 3 mm)
    6
  • Knoblauchzehen
    6
  • Zucker
    2 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Garnelenpaste
    2 EL
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    3 - 4 EL

Διατροφή ανά 1 Gesamtrezept

Θερμίδες 476 kcal / 2006 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων