Spatzle con burrata e carciofi

Spatzle con burrata e carciofi

3.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Spatzle di grano saraceno
  • di farina di grano saraceno
    150 g
  • uova
    2
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di noce moscata
    1 pizzico
Condimento
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • cuori di carciofo puliti e a fettine sottili
    4
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di burrata
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 441 kcal / 1845 kJ
Πρωτεΐνη 16.2 g
Λιπαρά 22.2 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων