Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de marisco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
80 g de aceite de oliva
-
50 g de brandy
-
600 g de agua600 g de fumet de Pescado de Roca y Marisco 100% Natural Gallina Blanca
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
150 g de filetes de merluza fresca
-
150 g de lomos de rape sin piel ni hueso
-
100 g de nata
-
6 hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
549.8 mg
Πρωτεΐνη
20.7 g
Θερμίδες
1139 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
18.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
4.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
40 años
100 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Recetas con el sabor de casa
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de invierno de patatas y cebolla
30 λεπτ.
Crema de brócoli
30 λεπτ.
Vichyssoise de espárragos
30 λεπτ.
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 λεπτ.
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 λεπτ.
Crema de kale
50 λεπτ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 λεπτ.
Gazpacho de espárragos blancos
1ωρ. 5 λεπτ.
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 λεπτ.
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 λεπτ.
Crema de garbanzos con puerro y setas
35 λεπτ.