Crema de marisco

Crema de marisco

4.5 162 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de gambas frescas enteras sin pelar
    250 g
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de brandy
    50 g
  • de fumet de Pescado de Roca y Marisco 100% Natural Gallina Blanca
    600 g
    600 g de agua
  • de puerro en rodajas
    100 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de pimiento rojo en trozos
    50 g
  • de zanahoria en rodajas
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    100 g
  • de mejillones frescos limpios
    500 g
  • de filetes de merluza fresca
    150 g
  • de lomos de rape sin piel ni hueso
    150 g
  • de nata
    100 g
  • de albahaca fresca
    6 hojas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 272 kcal / 1139 kJ
Πρωτεΐνη 20.7 g
Λιπαρά 18.9 g
Υδατάνθρακες 4.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Νάτριο 549.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων