Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Roscón bombón

Roscón bombón
4.2 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
12 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Roscón de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
  • 6 - 8 tiras de piel de limón
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja
  • 160 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
  • 50 g de agua de azahar
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Cobertura
  • 360 g de chocolate blanco en trozos
  • perlas de chocolate para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 138.9 mg
Πρωτεΐνη 11.2 g
Θερμίδες 2025 kJ / 484 kcal
Λιπαρά 20.4 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία
Especial roscones 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche sin gluten

4.3(42)

2 Std. 50 Min

Baguettes parisiennes

4.8(18)

15 Std. 30 Min

Pan camembert

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Pan de aceitunas

4.7(262)

3 Std.

Pan rústico de cúrcuma

4.3(31)

9 Std. 30 Min

Medias noches al vapor

4.9(17)

2 Std.

Biscotti de pistachos y arándanos

4.8(18)

1 Std. 30 Min

Bagels sin gluten

4.3(13)

1 Std. 50 Min

Panecillos con semillas de amapola

4.4(65)

2 Std. 40 Min

Pan con mantequilla de hierbas

5.0(8)

2 Std.

Panecillos de cuchara con leche condensada

4.1(31)

1 Std. 40 Min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

4.3(15)

1 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων