Συσκευές & Αξεσουάρ
Vellutata di pomodoro e basilico
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Olio al basilico
-
110 g di foglie di basilico fresche
-
170 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di succo di limone
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1 pizzico di sale
Zuppa di pomodoro
-
55 g di lenticchie rosse, secche decorticate
-
110 g di cipolle rosse a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
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4 rametti di origano fresco le foglioline
-
900 g di pomodori perino a metà
-
340 g di brodo vegetale
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1 cucchiaino di zucchero
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15 g di foglie di basilico fresche + q.b. per servire
-
crostini per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
887 kJ /
212 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
18 g
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