Συσκευές & Αξεσουάρ
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto schiacciata
-
150 g di farina tipo 00
-
30 g di burro morbido
-
120 g di acqua
-
¼ di cucchiaino di sale
-
80 g di farina di segale integrale
Terminare la preparazione
-
50 g di scalogno a pezzi
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
-
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
-
50 g di rucola
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
2726 kJ /
652 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Υδατάνθρακες
72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Dolce di carote e mandorle
1ωρ.
Crackers ai 6 semi
40 λεπτ.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ωρ.
Pane naan
3ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia genovese (TM6)
5ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Ciabattine
3ωρ. 30 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Focaccia alle olive
2ωρ.
Pagnotta (senza glutine)
3ωρ.
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1ωρ. 30 λεπτ.