
Συσκευές & Αξεσουάρ
Minestrone
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
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120 g de poireau en morceaux
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40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour servir
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600 g cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) (pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, haricots secs, citrouille par ex.), en petits morceaux
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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1 c. à café de sel (προαιρετικό πεδίο)
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120 g de pâtes sèches type ditalini, ou autres pâtes sèches
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6 feuilles de basilic frais (προαιρετικό πεδίο) ciselées
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6 - 18 c. à café de parmesan râpé
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
287 kcal /
1202 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
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