Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

40 φέτες

Υλικά

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
σπόρους σίκαλης
140 γρ.
σιτάρι
140 γρ.
βουτυρόγαλα
500 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι
αλεύρι
280 γρ.
σουσάμι
70 γρ.
λιναρόσπορο
70 γρ.
ηλιόσπορο
50 γρ.
παχύρρευστη σάλτσα μήλου
200 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 360 kJ / 86 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Σπιτικά ψωμιά 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Σκορδόψωμο

3 Std. 30 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Παξιμαδάκια Κυθήρων

2 Std.

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 Std. 30 Min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Keine Bewertungen

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Φρατζολάκια στον ατμό

2 Std. 10 Min

Πίτες και τζατζίκι

30 Min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 Std.

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 Std. 30 Min

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων