Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμί για αθλητές
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
40 φέτες
Υλικά
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
σπόρους σίκαλης140 γρ.
-
σιτάρι140 γρ.
-
βουτυρόγαλα500 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)1 ½ φακελάκι
-
αλεύρι280 γρ.
-
σουσάμι70 γρ.
-
λιναρόσπορο70 γρ.
-
ηλιόσπορο50 γρ.
-
παχύρρευστη σάλτσα μήλου200 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
360 kJ /
86 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Σπιτικά ψωμιά
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί για σάντουιτς
1ωρ. 25 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
Καμία βαθμολογία
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.