Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμί για αθλητές
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
40 φέτες
Υλικά
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
σπόρους σίκαλης140 γρ.
-
σιτάρι140 γρ.
-
βουτυρόγαλα500 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)1 ½ φακελάκι
-
αλεύρι280 γρ.
-
σουσάμι70 γρ.
-
λιναρόσπορο70 γρ.
-
ηλιόσπορο50 γρ.
-
παχύρρευστη σάλτσα μήλου200 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
360 kJ /
86 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Σπιτικά ψωμιά
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3ωρ. 10 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2ωρ.
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Καμία βαθμολογία
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια με ελιές
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.