Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

4.2 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di scalogno a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
320 g
di peperone rosso pulito e a listarelle
100 g
di vino bianco secco
100 g
di brodo vegetale
800 g
800 g di acqua, calda + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
di sale
½ cucchiaino
di mandorle pelate
60 g
di burro a tocchetti
40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 661.3 kcal / 2768.5 kJ

Πρωτεΐνη 206.8 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 70.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.2 g

Νάτριο 3191 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1ωρ.

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 λεπτ.

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 λεπτ.

Pennette salsiccia e fiori di zucca

Pennette salsiccia e fiori di zucca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 λεπτ.

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 λεπτ.

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25 λεπτ.

Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

45 λεπτ.

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων