Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

4.4 720 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Wirsing in Stücken
    150 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Pastinaken in Stücken
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Wasser
    220 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Frischkäse, light
    30 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Walnusshälften
    30 g
  • Cranberrys, getrocknet
    30 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 392 kcal / 1641 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων