Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35.8 g

Θερμίδες 3832 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 46.9 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Υδατάνθρακες 87.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La pizza è gourmet 15 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Dolce di carote e mandorle

1ωρ.

Crackers ai 6 semi

40 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ωρ.

Pane naan

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia genovese (TM6)

5ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattine

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di patate

3ωρ.

Focaccia alle olive

2ωρ.

Pagnotta (senza glutine)

3ωρ.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων