Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
3 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
3832 kJ /
916 kcal
Λιπαρά
46.9 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Υδατάνθρακες
87.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiccoli tramezzini farciti
50 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 Min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3 Std. 35 Min
Torta di rose salata
4 Std. 15 Min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4 Std.
Crostata con datterini in agrodolce
2 Std. 10 Min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2 Std.
Cracker di segale farciti
2 Std.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min