Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6 606 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 30ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • geräuchertes Paprikapulver
    2 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • brauner Zucker
    40 g
  • Sonnenblumenöl
    2 EL
  • Rindernacken am Stück, ohne Sehnen
    800 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Apfelessig
    70 g
  • Apfelsaft
    300 g
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Öl
    10 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
    150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 329 kcal / 1376 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Νάτριο 108.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων