Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Basilikum abgezupft (15 g)
1 Bund
Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
Tomaten halbiert
300 g
Tomatenmark
10 g
Gabelspaghetti (mit einer Garzeit von 7-8 Minuten)
150 g
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 135 g), abgetropft
1 Dose
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
200 g
Paprika, gemischt längs halbiert, entkernt
4
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

Sauce

Milch
200 g
Butter
20 g
Mehl
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika rosenscharf
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2207 kJ / 525 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

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