Purée de topinambours

Purée de topinambours

4.6 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
  • ½ c. à café de cumin, moulu
  • ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 20 g de beurre froid

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 98 kcal / 413 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων