Orecchiette al grano arso con cime di rapa

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Orecchiette al grano arso

50 g di acqua
50 g di vino bianco secco
200 g di farina di semola di grano duro integrale
50 g di farina di grano arso
½ cucchiaino di sale

Cime di rapa

500 g di cime di rapa
500 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ peperoncino rosso piccante
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di sale
mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 875.6 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 2687.9 kJ / 642 kcal

Λιπαρά 27.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 82.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Rose di pasta ripiene

2 Std.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 Min

Insalatona di orzo

40 Min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 Min

Farrotto integrale alle verdure

50 Min

Gnocchi verdi alla romana

1 Std. 20 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων