Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

4.3 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
12 rebanadas

Υλικά

Prefermento
  • de leche
    180 g
  • de azúcar
    10 g
  • de levadura prensada fresca envasada en pastillas
    25 g
  • de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
    20 g
Masa
  • huevos
    3
  • de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
    380 g
  • de azúcar
    60 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de psyllium
    2 cucharadas
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
    100 g
Horneado
  • huevo batido (para pincelar)
    1

Διατροφή ανά 1 rebanada

Θερμίδες 251 kcal / 1050 kJ
Πρωτεΐνη 3.81 g
Λιπαρά 10.14 g
Υδατάνθρακες 32.49 g
Φυτικές ίνες 3.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων