
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan de brioche sin gluten
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
12 rebanadas
Υλικά
Prefermento
-
180 g de leche
-
10 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
-
3 huevos
-
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de psyllium
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
Horneado
-
1 huevo batido (para pincelar)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
3.81 g
Θερμίδες
1050 kJ /
251 kcal
Λιπαρά
10.14 g
Φυτικές ίνες
3.76 g
Υδατάνθρακες
32.49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sin gluten, sin límites
94 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de molde
3ωρ.
Croque Madame
30 λεπτ.
Pan de leche
2ωρ. 20 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Cinnamon rolls de calabaza
2ωρ. 15 λεπτ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Panecillos artesanos
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de agua
3ωρ.
Panecillos de cuchara con leche condensada
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan rápido
50 λεπτ.
Molletes de Antequera
2ωρ. 45 λεπτ.
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3ωρ.