
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Gnocchi di mozzarella e prezzemolo
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
di mozzarella per pizza a pezzi400 g
-
tuorlo1
-
uovo1
-
di farina tipo 0260 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Ragù di funghi
-
di funghi porcini secchi10 g
-
di peperoncino secco piccante1 pizzico
-
di acqua tiepida70 g
-
di sedano a pezzi90 g
-
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di cipolla dorata a pezzi80 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di funghi misti freschi300 g
-
di vino bianco60 g
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaio
-
foglie di alloro fresche lavate2
-
di sale½ cucchiaino
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
640.8 kcal /
2682.7 kJ
Πρωτεΐνη
30.7 g
Λιπαρά
30.9 g
Υδατάνθρακες
481.3 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.1 g
Νάτριο
54 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di orzo con verdure (vegan)
55 λεπτ.
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 λεπτ.
Tabulè di quinoa e tonno
40 λεπτ.
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 λεπτ.
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 λεπτ.
Insalata di farro perlato alla greca
30 λεπτ.
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Tortelli verdi
3ωρ. 30 λεπτ.
Riso integrale alla cantonese
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.