Συσκευές & Αξεσουάρ
Orecchiette ai broccoli
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Orecchiette
-
200 g farina
-
150 g di farina di semola di grano duro
-
160 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
-
20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
90 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
4 filetti di acciuga sott'olio
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
500 g di cime di rapa, le foglie pulite e tagliate a strisce500 g di broccoli le cimette a pezzi piccoli
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1506 kJ /
360 kcal
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Il meglio del mese novembre
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Le mie ricette
198 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1 Std. 15 Min
Zuppa di bietole
35 Min
Paccheri zucca e gamberoni
50 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Farrotto integrale alle verdure
50 Min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40 Min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 Std. 30 Min
Bigoli con ragù di anatra
2 Std.
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 Min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 Min