Mushroom risotto

4.4 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking Demo 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Quick and easy 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pumpkin and ricotta cannelloni

Pumpkin and ricotta cannelloni

1ωρ. 20 λεπτ.

Pilau rice

Pilau rice

30 λεπτ.

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 λεπτ.

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 λεπτ.

Mexican one-pot pasta

Mexican one-pot pasta

30 λεπτ.

Mango rice

Mango rice

35 λεπτ.

Gluten free pasta

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων