
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di birra chiara
-
800 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
-
16 fiori edibili
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.3 g
Θερμίδες
2360 kJ /
564 kcal
Λιπαρά
21.7 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
69.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Il carrello di maggio
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Risotti estivi
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLagane e ceci
1 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Cannelloni spinaci e ricotta
1 Std. 30 Min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1 Std. 20 Min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 Std. 50 Min
Risotto agli asparagi e speck
30 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Risotto al nero di seppia
35 Min