Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 594 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°21 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miniquiches lorraines

55 Min

Cake salé sans gluten

1 Std. 25 Min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1 Std. 15 Min

Pissaladière

2 Std. 10 Min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1 Std. 15 Min

Cake chorizo-courgette

45 Min

Cake caprese aux tomates confites

1 Std. 30 Min

Cake pesto et tomates séchées

40 Min

Minicakes chorizo-feta

35 Min

Cake vide-frigo

55 Min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 Std.

Cake figue, chèvre et noix

1 Std.

Εμφάνιση όλων